HOOFDGERECHTEN

AANRADERS VAN DIT SEIZOEN

Zacht & sappig € 19,-
Lamshaasjes | gekruide aardappeltjes | siroop van witte Port & Marokkaanse munt | met 350 pnt € 7,50

Slib tong € 19,-
Gebakken sliptong | boterjus | citroen | peterselie | met 350 pnt € 7,50

Crocus sativus (V) € 16,-
Gestoofde groenten | saffraansaus | parel couscous met 325 pnt € 5,-

Lekker mals € 15,-
Kalfssukade | stamppot van dit seizoen | met 225 pnt € 7,50

Buffalo burger € 16,-
Kipburger | buffelmozzarella | ananas | banaanchips | pesto | met 225 pnt € 8,-

Biefstuk ossenhaas € 22,- of € 28,-
170 gram of 250 gram & naar keuze peper-, rode wijn-, champignonsaus of eigen jus

Varkenshaas € 18,-
naar keuze peper-, rode wijn- of champignonsaus

New York steak € 19,-
Bavette van rund | Chimichurri | gepofte aardappel | kruiden crème fraiche

Saté € 17,50
Huis gemarineerde varkenshaas saté | pindasaus | atjar | kroepoek

 

Spareribs € 18,-
Pikante saus en aioli of Jack Daniels honingsaus supplement € 2,50

Wokkie tokkie € 22,-
Wok | ossenhaaspuntjes of gamba’s of gemengd | groenten | Oosters pikante woksaus | Japanse noodles

Berelekker € 18,-
Gebakken zalmfilet | tuinkruidensaus

Uitgerold (v) € 17,-
Gegratineerde cannelloni | groenten | ricotta | tomatensaus