HOOFDGERECHTEN

Hollandse ossenhaas
met gebakken paddenstoelen en truffeljus of roze pepersaus
€ 27,50
Black Angus “New York steak”
met gepofte aardappel, crème fraiche en chimichurri
€ 22,50
Coq au vin
in Riesling roomsaus à la “Koperen Bel”
€ 17,50
Saté varkenshaas
met atjar en pindasaus volgens eigen recept en notenrijst
€ 19,00
Spareribs
met pikante saus en kurkuma aïoli
€ 19,50
Lekker wokken
ossenhaaspuntjes of gamba’s of gemengd met groenten, pikante oestersaus en notenrijst
€ 23,50
Kalfssukade
met stamppot van het seizoen
€ 18,50
Lasagne  vegetarisch
van broccoli, aubergine, paddenstoelen, zongedroogde tomaat en ricotta
€ 17,00