Franse uiensoep  
met een kaascrouton
French onionsoup with a cheese crouton

€ 7,50

Tomaten-paprika soep  
met basilicum mascaponecrème
tomato-bellpeppersoup with basil mascaponecream

€ 7,50

Soep van het seizoen
ask for the soup of the season

€ 7,50

Gerookte zalm, Hollandse garnalen, makreel
met vodka limoenmayonaise
Smoked salmon, Dutch shrimp cocktail with avocado and vodka limemayonnaise

klein € 12,00
groot € 22,50

Rundercarpaccio
met Parmezaan en cashewnotenpesto of truffelmayonaise
beefcarpaccio with Parmesan and cashewpesto or trufflemayonnaise

klein € 10,50
groot € 20,00

Geitenkaas  
met gekarameliseerde appel, vijgenchutney en noten crumble
goatcheese with caramelized apple, fig chutney and crumble of nuts

klein € 10,00
groot € 19,00

 

Bovenstaande gerechten zijn verkrijgbaar als voorgerecht maar ook als maaltijdsalade
 

Hollandse garnalencocktail
met avocado en vodka limoenmayonaise
Dutch shrimp cocktail with avocado and vodka limemayonnaise

€ 12,50

Proeverij
van vier kleine voorgerechten
tasting of four small appetizers

€ 15,00

 

Alle voorgerechten worden geserveerd met brood & boter (extra: 1,50 p.p.)