Franse uiensoep  
met een kaascrouton
French onionsoup with a cheese crouton

€ 8,00

Tomaten-paprika soep  
met basilicum mascaponecrème
tomato-bellpeppersoup with basil mascaponecream

€ 8,00

Soep van het seizoen
ask for the soup of the season

€ 8,00

Gerookte zalm, Hollandse garnalen, makreel
met vodka limoenmayonaise
Smoked salmon, Dutch shrimp cocktail with avocado and vodka limemayonnaise

klein € 14,50
groot € 24,50

Rundercarpaccio
met Parmezaan en cashewnotenpesto of truffelmayonaise
beefcarpaccio with Parmesan and cashewpesto or trufflemayonnaise

klein € 13,00
groot € 22,00

Geitenkaas  
met gekarameliseerde appel, vijgenchutney en noten crumble
goatcheese with caramelized apple, fig chutney and crumble of nuts

klein € 12,50
groot € 21,50

 

Bovenstaande gerechten zijn verkrijgbaar als voorgerecht maar ook als maaltijdsalade
 

Hollandse garnalencocktail
met avocado en vodka limoenmayonaise
Dutch shrimp cocktail with avocado and vodka limemayonnaise

€ 15,00

Proeverij
van vier kleine voorgerechten
tasting of four small appetizers

€ 18,00

 

Alle voorgerechten worden geserveerd met brood & boter (extra: € 2,00 p.p.)